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Chenin.
Argilo-calcaire.
En fut de chêne, contrôle des températures.
24 mois en barriques françaises.
Robe jaune pâle. Nez floral, fruits exotiques, notes grillées. Bouche frais et intense, aromes exotiques. Bon support assurant une longévité persistante. Servir entre 10° et 14°.
Ce vin blanc sec est apprécié à l’apéritif, avec des coquillages, avec des poissons grillés ou en papillote et avec des fritures.
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